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Dry Rub 120g - EMPÓRIO CANTAGALLO

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Ingredientes

Páprica defumada, coentro, pimenta do reino, alho, cebola, mostarda, cominho,, endro, sal e açúcar mascavo.

Peso

70g

 

DRY RUB: Ideal para carnes suínas e aves

Os “dry rubs” são combinações de especiarias, condimentos e ervas que dão sabor e textura às carnes. São especiais para churrascos e grelhados. 

Modo de usar: Esfregue uma quantidade generosa na carne de sua preferência e mantenha em um recipiente fechado na geladeira por um período de 4 a 24 horas antes de assar ou grelhar. Quanto maior o tempo, melhor a carne incorporará os sabores e aromas.

Sugestão de uso: 1 colher de chá (5g) para cada 350g de carne.


 

 

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