DXX601 Master | Churrasqueira a gás – Grelha Argentina – DINOXX

R$4.299,00

SEM FUMAÇA?

CHURRASQUEIRA SEM FUMAÇA EXISTE!

Sim, já é possível. A Dinoxx juntou o churrasco saboroso e a exigência dos clientes pela redução na fumaça e criou uma churrasqueira perfeita!

A churrasqueira da Dinoxx conta com um sistema infravermelho que distribui muito bem o calor por toda a churrasqueira. Com dois queimadores a gás infravermelhos, ela produz altas temperaturas e garante uma carne mais suculenta e saborosa. Instalados lateralmente, estes queimadores não recebem diretamente a gordura e os líquidos da carne que pingam durante o churrasco. A gordura do churrasco vai parar em uma bandeja com água no fundo da churrasqueira que ao final dos trabalhos é facilmente removida para limpeza.

QUAL TIPO DE GRELHA PRODUZ MENOS FUMAÇA? QUAL FAZ UM CHURRASCO MAIS SABOROSO?

ESPETOS

Em uma churrasqueira Dinoxx, o churrasco com espetos é o que produz menos fumaça. A fumaça é quase nula.

É que a carne não está apoiada diretamente em nenhuma grelha aquecida e toda a gordura e os líquidos da carne vão parar na bandeja apoiada no fundo da churrasqueira.

RESULTADO: carnes deliciosamente assadas, com o mínimo de fumaça e de sujeira.

GRELHA MOEDA

Com a grelha moeda, a maior parte da gordura e os líquidos da carne pingam diretamente na bandeja.

Mas, uma pequena parte ainda vai se vaporizar pela carne estar diretamente apoiada na grelha que fica super quente durante o churrasco.

RESULTADO: Esta pequena vaporização gera um pouquinho a mais de fumaça mas também traz um pouco a mais de suculência e sabor.

GRELHA ARGENTINA

Já na grelha argentina, por seu formato em V e pela própria inclinação da grelha, grande parte da gordura é coletada pelas canaletas em V e vai parar na bandeja coletora de gordura.

Porém, parte da gordura que escorre nas canaletas evapora e hidrata a carne, garantindo mais sabor e suculência.

RESULTADO: Ainda que este processo produz um pouco mais de vaporização da gordura, é o que garante o churrasco mais saboroso.

DESCRIÇÃO

CHURRASQUEIRA DINOXX MASTER DXX 601 – GRELHA ARGENTINA

Tipo de Grelha

  • O modelo Compact DXX 601 – Grelha Argentina acompanha uma grelha tipo argentina fabricada em aço inox 304, medindo 58 x 34 cm.

Medidas

  • TOTAIS = 80 cm X 56 cm ( Comprimento x largura, o espaço que ela vai ocupar na sua bancada )
  • RECORTE =  67 cm X 51 cm ( É a medida do recorte que precisa ser feito na bancada para ela se encaixar ) Deixar 12 cm de beiral.
  • PROFUNDIDADE = 24 cm ( É a profundidade mínima para instalação. Indica a medida desde o topo da bancada até a primeira prateleira do armário inferior, se for o caso )
  • GRELHA = 58 x 34 cm ( É a área útil da sua churrasqueira )
  • ALTURA = 30 cm ( Altura do grill elevatório, a parte visível acima da sua bancada )

Diferenciais

  • Instalação simplificada, embutida na sua bancada
  • Assa um delicioso churrasco com pouquíssimo trabalho
  • Produz o mínimo de fumaça, muitas vezes, dispensando a coifa ou outros sistemas de exaustão
  • Acendimento elétrico (bivolt). Funciona tanto em 110 como em 220v
  • Controle preciso da temperatura dos queimadores infravermelhos
  • Bandeja coletora de gordura

Especificações

  • Elevador de grelha ( altura de 30 cm )
  • Toda a estrutura e partes removíveis em aço inox 304
  • Instalação em gás GLP ou GN - Selecione o seu tipo de gás no momento da compra
  • 2 Queimadores a gás infravermelho
  • Geração de energia por queimador: 2250 Kcal/h
  • Vazão de trabalho por queimador:
    GLP botijão = 2,8 Kpa; GLP encanado = 2,5 Kpa
    GN encanado 1,25Kpa
  • Bicos injetores com Ø de 1,00mm gás GLP e 1,4mm gás GN.

    COMO EMBUTIR?

    MEDIDAS PARA EMBUTIR

    A linha de churrasqueiras a gás para embutir da DINOXX foi projetada para permitir a instalação embutida nas bancadas de forma muito simplificada. Uma instalação tão simples como a de um cooktop. É que cada churrasqueira é entregue montada. Então, basta recortar o nicho correto na sua bancada para encaixá-la suportada pelas bordas. Depois, é só ligar a tomada na energia elétrica (110 ou 220 volts) e conectar ao ponto de gás. E pronto, já pode começar o seu churrasco!

    *IMPORTANTE – todas as churrasqueiras precisam no mínimo de 12cm de apoio para a aba da churrasqueira.

    MASTER DXX601

    • TOTAIS = 80 cm X 56 cm ( O espaço que ela vai ocupar na sua bancada )
    • RECORTE =  67 cm X 51 cm ( É a medida do recorte na pedra. Deixar 12 cm de beiral. )
    • PROFUNDIDADE = 24 cm ( É a profundidade mínima para instalação )
    • GRELHA = 58 x 34 cm ( É a área útil da sua churrasqueira )
    • ALTURA = 30 cm ( Altura do grill elevatório )

     

    INFORMAÇÃO IMPORTANTE:

    PRAZO DE ENTREGA:

    Trabalhamos com o estoque do fabricante (Dinoxx) e por esse motivo, alguns prazos de entregas poderão ser maiores do que os apresentados no nosso site no momento da compra. Caso tenha urgência no recebimento do produto, ou duvidas quanto ao prazo de entrega, solicitamos que entreem contato conosco: Televendas: 11-4949-9537 ou Whatsapp 11-99449-9505.